วลีตำนาน “ท่านประธานไม่แข็ง” รังสิมา รอดรัศมี พักการเมือง เปิดศูนย์อาหาร ราคา 5-50 บาท

วลีในตำนาน “ท่านประธานไม่แข็ง” รังสิมา รอดรัศมี อดีตสส.ปชป.5 สมัย พักการเมือง เปิดศูนย์อาหาร ราคา 5-50 บาทหากเอ่ยชื่อ รังสิมา รอดรัศมี อดีต ส.ส.สมุทรสงคราม 5 สมัย พรรคประชาธิปัตย์ หลายคนยังจำภาพการอภิปรายสุดดุเด็ดเผ็ดร้อนในสภา โดยเฉพาะวลีฮิต“ท่านประธานไม่แข็ง” ที่เคยสร้างเสียงฮือฮาไปทั่วประเทศ จนกลายเป็นหนึ่งในประโยคตำนานทางการเมืองไทยแต่วันนี้ บทบาทของอดีตนักการเมืองคนดังเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง จากคนอภิปรายในสภา มาเป็นแม่ครัวและเจ้าของ “ศูนย์อาหารบ้านรังสิมา” ตั้งอยู่บนถนนเอกชัย ต.ลาดใหญ่ อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 25 กรกฎาคม 2569 เวลา 11.00 น. – 20.00 น. โดยไม่มีวันหยุด ซึ่งในวันเปิดร้านวันแรกมีประชาชนและผู้คุ้นเคยเดินทางมาร่วมแสดงความยินดีและอุดหนุนกันอย่างคึกคักจนแน่นร้านน.ส.รังสิมาเปิดเผยถึงที่มาของการเปิดศูนย์อาหารว่า เนื่องจากมีอุปกรณ์เครื่องครัวสเตนเลสและซุ้มขายอาหารที่เคยลงทุนซื้อไว้ตั้งแต่วันที่เริ่มเป็น ส.ส.สมัยแรกเมื่อปี 2544 มูลค่ากว่า 2 ล้านบาท รวมทั้งมีสูตรอาหารที่คิดค้นขึ้นเอง จึงไม่อยากปล่อยให้ของที่มีอยู่สูญเปล่า และตั้งใจจะถ่ายทอดสูตรอาหารเหล่านี้ให้ลูกหลานไว้ใช้ประกอบอาชีพในอนาคต“เราไม่ได้ถือหรอกว่าเป็นอดีต ส.ส.แล้วจะมาทำอาชีพขายอาหารไม่ได้ เพราะเราเป็นคนชอบทำอาหาร ชอบกิน อย่าไปดูถูกอาชีพนี้ เพราะต้องทำอาหารให้คนกิน” คุณรังสิมากล่าวอย่างอารมณ์ดีภายในศูนย์อาหารมีเมนูหลากหลายให้เลือกสรร อาทิ ข้าวหมูแดง กวยจั๊บ ผัดไทยโบราณ ข้าวคลุกกะปิ ขนมจีนแกงเขียวหวาน หมูปิ้ง ส้มตำ ลาบ น้ำตก ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มยำน่องไก่ ของทอดนานาชนิด ลูกชิ้นย่าง และน้ำผลไม้ปั่น โดยราคาเริ่มต้นเพียง 5 บาท และเมนูทั่วไปราคาไม่เกิน 50 บาท ส่วนเมนูพิเศษจะคิดเพิ่มตามต้นทุนวัตถุดิบ ซึ่งเน้นย้ำเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ อย่างผัดไทยโบราณก็ใช้น้ำตาลปี๊บแท้ พริกและถั่วคั่วเองทั้งหมดอดีต ส.ส.หญิงคนดังกล่าวต่อว่า รูปแบบร้านจะเน้นบริการสั่งกลับบ้าน (Take away) เพื่อลดต้นทุนด้านพนักงาน แต่ในวันเปิดร้านได้เปิดให้นั่งรับประทานในห้องแอร์เป็นกรณีพิเศษ ซึ่งผลตอบรับดีเกินคาด มีประชาชนเดินทางมารออุดหนุนตั้งแต่เช้า โดยตนเองได้สวมผ้ากันเปื้อนลงมือปรุงและเสิร์ฟต้อนรับลูกค้าด้วยความยิ้มแย้มแจ่มใสเมื่อถามถึงโอกาสการกลับคืนสู่สนามการเมือง “หมอโอ๋” เผยว่า ปัจจุบันต้องพักการเมืองไว้ก่อนเพื่อดูแลสุขภาพ เนื่องจากมีโรครุมเร้าหลายอย่าง ทั้งความดันโลหิตสูง หัวใจโต เนื้องอกในมดลูก และกระดูกทับเส้นประสาทจนทำให้ขาข้างซ้ายชา เดินไม่สะดวก หากในอนาคตร่างกายแข็งแรงขึ้นก็อาจกลับมาสนใจงานการเมืองอีก แต่คงไม่ลงสมัคร ส.ส.เขต แล้ว เพราะการทำหน้าที่ ส.ส.ต้องลงพื้นที่พบปะประชาชนทุกวัน ซึ่งต้องใช้ร่างกายหนักมากนอกจากนี้ คุณรังสิมายังได้กล่าวฝากถึงประชาชนในภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันว่า อยากให้ทุกคนใช้ชีวิตอย่างประหยัด ใครที่มีงานทำอยู่แล้วขอให้อดทนและอย่าพึ่งออกจากงาน ส่วนเรื่องการเมือง ในการเลือกตั้งครั้งต่อๆ ไป ก็ขอฝากประชาชนว่าอย่าเลือกคนที่ซื้อเสียง เพราะหากเลือกคนที่ซื้อเข้ามา ผลลัพธ์ก็จะออกมาอย่างที่เห็นในปัจจุบันจากอดีตนักการเมืองเจ้าของวลี “ท่านประธานไม่แข็ง” วันนี้ “หมอโอ๋” รังสิมา รอดรัศมี ได้เปลี่ยนเวทีจากห้องประชุมสภา มาอยู่หน้าเตาร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟอาหารรสเด็ดราคาประหยัดให้ประชาชนด้วยตนเอง เป็นอีกหนึ่งภาพสะท้อนชีวิตหลังการเมืองที่เรียบง่าย แต่ยังคงเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวาและสีสันไม่แพ้วันวานอ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : วลีตำนาน “ท่านประธานไม่แข็ง” รังสิมา รอดรัศมี พักการเมือง เปิดศูนย์อาหาร ราคา 5-50 บาทติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่– Website : https://www.matichon.co.th